Die BIO ÖSTERREICH – Spezialmesse für biologische Produkte und Nachhaltigkeit – ist das Branchen-Event der Bio Community. Von Samstag, 12. bis Sonntag, 13. November 2022 präsentierte die Spezialmesse alle Facetten der Bio Branche. Das Ausstellungsangebot reichte von biologisch produzierten Lebensmitteln und Kleidung bis hin zu Informations- und Beratungsstellen für Produzent•innen und Organisationen.
Aus Scheibbs erhielt Stefan Winter Silber für seinen Blüten-Cremehonig, Blütenhonig und Blüten-Waldhonig sowie Michael Gansch Gold für seinen Blassenstein-Honig.
Außerdem haben Geduld, Beharrlichkeit, genaues – sauberes Arbeiten und nicht zuletzt die Liebe zu den Bienen dieses Jahr Johann Groiß die Goldmedaille für seinen Cremehonig eingebracht. Herr Groiß war am 18. November und ist danach wieder in drei Wochen am Scheibbser Wochenmarkt mit dem Honig seiner Bienen. In der Produktpalette ist neben Honig auch Bienenwachskerzen, Apfelsaft, Mostessig, Likör und Branntwein - natürlich alles naturbelassen und ohne Konservierungsstoffe.
Weitere Informationen unter www.bio-oesterreich.at
