Japanische Küche in Purgstall

Die Purgstaller Jury freut sich über den kulinarischen Zuwachs "am Platz"

Wirtschaftskammer-Bezirksstellenobfrau Erika Pruckner, geschäftsführender GR Christian Müller, das Gründerehepaar Johannes und Midori Distelberger, geschäftsführender GR Josef Fuchs, Bgm. Harald Riemer, Raiffeisenbank-Bankstellenleiter Reinhard Steinwander und geschäftsführender GR Walter Brandhofer (v.l.) ©www.eisenstraße.info

Eisenstraße. Midori Distelberger wird im Juli ein Lokal im Purgstaller Ortszentrum eröffnen. In der Passage des Primärversorgungszentrums verwöhnt sie ihre Gäste mit japanischen Speisen und asiatischen Köstlichkeiten. Die Purgstaller Ortsjury belohnte die innovative Geschäftsidee mit einem „Gründerticket“ im Rahmen des Eisenstraße-Projekts „Gründung findet Stadt 2.0“.

Eigentlich ist Midori Distelberger Musikerin. Sie übte ihren Beruf als Gesangslehrerin sehr erfolgreich aus. Eine weitere Berufung ist für sie das Kochen. So ist sie bereits seit zehn Jahren mit „Midoris Mobile Cooking“ in Küchen der Region unterwegs. Nun erfüllt sie sich den Traum eines eigenen Lokals. Sofort hat sie sich in die Räumlichkeiten am Purgstaller Kirchenplatz verliebt. Neben zwei verschiedenen Mittagsmenüs wird es den Gästen auch abends an nichts fehlen. Zudem sind Themenabende angedacht. Tatkräftige Unterstützung erhält sie dabei von ihrem Mann Johannes und ihrer Familie.

Midori Distelberger ist die 21. Projektteilnehmerin von „Gründung findet Stadt 2.0“. Neben der finanziellen Unterstützung in den Bereichen Marketing, Foto, Video und Ladenkonzeption profitieren die Gründerinnen und Gründer von der kostenlosen Öffentlichkeitsarbeit über die Marketing-Plattform von „Gründung findet Stadt“. Auch das „riz up“ und die Wirtschaftskammer Niederösterreich sind als professionelle Projektpartner mit an Bord.

Auf den jeweiligen Gemeinde-Websites und unter www.gruendungfindetstadt.at können leerstehende Geschäftsobjekte und Flächen abgefragt werden.

Als direkte Ansprechpartnerin steht Projektleiterin Bettina Rehwald vom Team der Eisenstraße Niederösterreich zur Verfügung: 0664/266 00 14, projekt@eisenstrasse.info.

Das Projekt wird aus Mitteln des Landes Niederösterreich und der Europäischen Union kofinanziert.


26.06.2023